Anadolu Piliç Salam, protein kaynağı olan ve karmin içermeyen bir piliç salam ürünüdür. İçerisinde piliç eti, piliç yağı, patates nişastası, su, baharat karışımı ve tuz bulunur.
Menşei: Türkiye olup buzdolabında 0-4°C arasında saklanması tavsiye edilir.