Tamek tarafından üretilen közlenmiş patlıcan, 520 gramlık ambalajında sunulan hazır gıda ürünüdür. közlenmiş patlıcan, patlıcanın közde veya fırında pişirilerek kabuklarının soyulması ve doğranmasıyla elde edilir. soğuk meze, salata, ezme veya yemek hazırlıklarında kullanılmak üzere pratik bir alternatiftir.
