Pek Katmer Çeşitleri, ince hamur katmanları arasına tereyağı ve şeker gibi malzemeler konularak hazırlanmış, üzeri genellikle kaymak ve fıstıkla süslenmiş bir tatlı hamur işidir. Çay saatlerinde, kahvaltılarda veya ara öğünlerde tüketilebilir. Geleneksel lezzetleri tercih eden ve hafif bir tatlı arayan tüketiciler için uygundur.
