Erbay Ekstra Kokteyl, çeşitli kuruyemiş ve kuru meyvelerin bir araya getirildiği bir atıştırmalık karışımıdır. Çay yanında veya ara öğünlerde tüketilmek üzere hazırlanmış, pratik bir üründür. Gerek bireysel tüketime gerekse misafir ikramına uygun bir üründür.