Altınkılıç Mandıra Eski Kaşar, olgunlaştırılmış bir peynir türüdür. Kahvaltılarda ve sandviçlerde tüketime uygun olduğu gibi rendelenerek yemeklerde de kullanılabilir. Yoğun lezzetiyle peynir severler için tercih edilen bir üründür.
